М., 63 - 31 марта 2012 12:51

[FONT=Times][COLOR=brown][SIZE=+1]Кортофель под "шубкой"
Картофель отварить в мундире-5шт. порезать тонкими пластинками. Фарш куринный-300гр.обжарить с 2 луковицами добавить специи,я добавляю еще .базилик,тушить минут 15.Также делаем соус-1яйцо сбить,добавить 50 гр.молока и 50 гр сира твердого. Форму для запекания смазать слив.маслом,выложить картофель,сверху готовый фарш,заливаем все соусом и отправляем в духавку на 20 минут. Можно кушать и холодным.[/SIZE][/COLOR][/FONT]

• 
• 
•