Наталья, 53 - 27 апреля 2013 20:43

[COLOR=red][FONT=Times]Друзья, хочу предложить вам рецепт котлеток очень вкусных.
Нужно взять: 2 куриные грудки, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст.ложка крахмала, 2 ст.ложки топлёного или сливочного масла, 1 яйцо, перец по вкусу, соль.
Филе нарезать соломкой, вбить яйцо, добавить майонез, крахмал,соль, перец, можно чеснок, всё тщательно вымешать вилкой и поставить на 2 часа в холодильник.
Разогреть сковороду с маслом, достать из холодильника, ещё раз вымешать вилкой и ложкой выкладывать на сковорду котлетки. Обжарить по 5 минут с каждой стороны.Если фарш остался, его можно убрать в холодильник и жарить котлеты по мере необходимости. Приятного всем аппетита. :) [/FONT][COLOR=re[/COLOR]d][/COLOR]