вчера получила очень ценный совет от диетолога. можно спокойно есть жаренные котлетки или кусочки мяса, если предварительно положить их на бумажные полотенца, чтобы впитался весь жир. то есть, со сковороды не в тарелку, а сначала на бумажные полотенца.сегодня попробовала так сделать, и создалось такое впечатление, что я ела без масла.