Саламандра, 89 - 12 марта 2014 23:53

Вкусная домашняя выпечка с яблоками станет приятным дополнениям к чашечке кофе или чая.
Ингредиенты:
200 гр маргарина(растопить)
5 ст.л сахара
3 яйца
1 п.ванильного сахара
1 ч.л разрыхлителя
4 яблока(очистить от кожуры,нарезать мелкими кубиками)
3.5 ст.муки(200мл)

-Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром
-Добавить остывший маргарин
-Половину муки и разрыхлитель
-Затем яблоки и оставшуюся муку,поставить на 1 час в холодильник
-Ложкой смоченной в воду набираем тесто,и руками формируем печенье...
-Выкладываем на застеленный пергаментом противень
-Печь при температуре 180* до румяности(минут 12-15)
-Готовое посыпать сахарной пудрой