Віктор, 52 - 18 декабря 2014 21:43

РУЛЕТ К ЧАЮ ЗА 5 МИНУТ Девочки! Делюсь с вами фирменным рецептом! Просто попробуйте - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! Ингредиенты: . 55 г муки . 55 г сахара . щепотка соли . 2 ч. л. разрыхлителя . 2 яйца . 5 ст. л. джема . сахарная пудра Приготовление: Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить два яйца и тщательно все взбить в однородную массу. Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распледелить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку. Параллельно с выпеканием коржа, на огонь ставим металлическую кастрюльку, в которую наливаем джем и слегка его подогреваем. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный. Но это дело вкуса каждого. Итак, снимаем с огня джем и достаем из духовки корж. Снимаем бумагу и смазываем одну сторону теплым джемом, заворачиваем в рулет и обильно посыпаем сахарной пудрой. Даем остыть и можно заваривать чай!

• 
• 
•