Уходящая натура, 80 - 6 февраля 2024 21:43

Компот по вторникам.
Я тут подсела на жаренную рыбу.
У меня набралась стопка листов нори.
Был период увлечения роллокручением.
Так вот... Не знаю, где я это увидела или сама придумала, не важно, но идея следующая:
заворачиваешь кусок филе замороженной рыбы в лист нори, можно посолив и присыпав специями по вкусу. Берешь блинную сковороду, смазываешь растительным маслом и на медленном огне жаришь, чтобы она параллельно и размораживалась и зажаривалась.
Мне вкусно, я даже не солю и не успециваю.
Приятного !