НЕО, 35 - 20 марта 2008 00:55

Экзамен по романтике. Сентябрь 2003.

пацаны. если вам нужен романтический вечер с Ней, но нет фантазии, или сами вы нифига не романтики — у вас нифига не получится. чего бы вы там ни делали. чтоб романтический вечер с Ней был романтическим, вы сами должны быть хоть чуть-чуть, да романтиками. про лубофф-маркофф ваще молчу. оно тут необязательно. романтический вечер можно провести с любой из них, вид которой не будет его отравлять ) иногда просто приятно пообщаться с одной (или не с одной \=) из них. в конце-концов, не зря существуют помимо простого интима эскорт-услуги, никак не завязанные на секс. сегодня мы делаем сырную тарелку. слышали что-то, да? во, это когда вина пьют и сыры жрут. сам я, к сожалению, не специалист в этом деле, но позитивный практический опыт в данном вопросе имею.

конечно, можно пойти в ресторант, где вам все приготовят, скажут раз сто «чиииииз», и зарезервируют лучшие места с видом на эйфелеву вышку. но мы люди простые и не богатые. позволить себе такое наверное можем, но раз в год. однако, это не повод, чтоб лакомиться сырной тарелкой только раз в году (а представьте, насколько мучительным будет выбор партнерши?!). чего нам потребуется.

1. место
2. время
3. она (желательно все же 1шт)
4. ну и всякое разное, связанное собственно с той-самой тарелкой

первые три пункта пропускаем. скажу только, что место должно быть чистое, тихое, желательно освещено свечками (полумрак), может тихо поигрывать какая-нибудь спокойная музыка, времени должно быть достаточно (в идеале - вечер+), ну а про нее ты сам все знаешь. итак, пункт нумер 4.

[B]вино[/B]
— я обычно беру и красное и белое, сухие вина. есть, конечно, сыры, к которым рекомендуют полусухие и даже полусладкие, но лично я уверен только в сухих. если вас двое, то двух бутылок по 0.7 хватит за глаза и за уши. выбирай нормальные марки, достаточно хорошего столового французского вина или американского не младших марок. в Питере это сейчас стоит в районе от 170р за 0.7. если у тебя совсем пипец со средствами, лучше такого действа ваще не затевать. и романтический момент будет похерен и самому на вкус ничего не понравится. из белых вин неплоха токайская серия. короче, на вине не экономь. вам это пить, в конце-концов.

[B]хлеб[/B]
— обычно берется белый/серый хлеб, но у меня был опыт и с черным. не скажу, что было слишком противно. еще очень классно бывает использовать вместо хлеба сушеные ржаные сухарики FinnCrisp, но не под любой сыр они пойдут. и потом, белый хлеб нам нужен под икру ) так как хлеба в среднем съедается не так много (основное лакомство все-таки сыр, помним об этом), можешь выбирать сам. но я бы предпочел хлеб с подкопченой корочкой и вкуссной обсыпкой. такое можно купить в хорошой булочной, которых у нас в городе, к сожалению не так много. штук 10 наверное. но если тебе стало вломак тащится в центр чтоб купить батон хлеба, можешь ограничиться пшеничным\арнаутским, хотя тут дело твое. стоят сейчас финнкриспы в районе 25-30р за упаковку, в которой около 30 штук помещается. на двоих хватит. хороший хлеб с копченой корочкой — где-то полтаха за небольшую буханку. одной хватит.

[B]сыр[/B]
— как писалось в одном месте «тут полету для фантазий больше чем дерьма в сортире». конечно, если ты пойдешь в магаз за углом и купишь какой-нибудь российский\пошехонский сыр, чтоб наслаждаться его вкусом под вино — тебя никто не поймет. сыры надо брать хорошие, а значит дорогие. в Питере рекомендую «Диету» на Садовой. там достаточно большой выбор различных сыров, и что самое главное — они там всегда свежие, так как туда ходят не только простые граждане, но и люди посостоятельнее. брать имеет смысл сортов 8-10 разного сыра грамм по 100. на двоих хватает. как-то раз я взял по 150x8, меня заставили утром доедать ) сыров надо брать разных. это не значит, что один круглый, другой квадратный, третий ноздрястый. нет. это значит, что сыры должны принадлежать к разным вкусовым группам, а также отличаться по твердости\жирности. имеет смысл попробовать разные виды плесени (белая, зеленая, синяя), козий\овечий сыр, сыры с долгой выдержкой, молодые сыры, рыхлые сыры. я на память сейчас не помню сырную карту и ее сочетание с винной, а доставать ее из глубин Сети мне, честно говоря, лень, но сам всегда руководствовался своим тонким чутьем, которое, кстати говоря, меня еще не подводило. по крайней мере в данном вопросе )

[B]икра[/B]
— ну разумеется, само собой, разговор не идет об икре «заморской баклажанной». я имею в виду вполне себе нашу обычную российскую икру осетровых рыб. красную. можно черную, но это типа для тех у кого денег совсем дохера. так вот. никогда не берите красную икру производства СПб и подобных населенных пунктов. дерьмо редкостное. в подавляющем большинстве хорошей оказалась дальневосточная продукция и одного московского рыбзавода. иногда я брал в развес, но тогда я сам пробовал продукт. короче, банки одной 140г вам хватит. не знаю, какого хрена сейчас так взвинтились цены на красную икру, но это факт — килограмм сего лакомства стоит нынче аж от 1600р. так что смотри. в принципе можно обойтись без икры.

(продолжение следует)

• 
• 
•